如何使果蔬長(zhǎng)期保持新鮮口感，如何讓市民嘗到瓜果的原始美味，這是氣調(diào)保鮮技術(shù)專家吳齊經(jīng)常玩味的問(wèn)題。吳齊思考的結(jié)果，是推出了實(shí)用新型專利“一種可移動(dòng)式氣調(diào)冷藏庫(kù)”技術(shù)。通過(guò)調(diào)節(jié)混合氣體濃度抑制果蔬呼吸，該專利可延緩日常食物的衰老進(jìn)程。 吳齊介紹，從2008年4月2...
氣調(diào)保鮮技術(shù)專家吳齊談神奇果蔬駐顏術(shù)
2009-09-03 19:11:00 閱讀()
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