中國冷鏈行業(yè)的現(xiàn)狀并著重展望了未來幾年這一市場的巨大發(fā)展?jié)摿Α? “中國的食品消費(fèi)市場在過去的十年中經(jīng)歷了快速、穩(wěn)健的發(fā)展。”中國工業(yè)部總監(jiān)司徒藝指出，“中國傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣正在發(fā)生變化，隨著收入的增加，中國消費(fèi)者越來越多地食用動(dòng)物蛋白、奶制品以及即食類方便食品，如速凍食品和冰淇淋。與此同時(shí)，中國消費(fèi)者也日益認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。因此，在中國建立完善冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施...
中國冷鏈物流市場的增長潛力不容忽視
2013-03-18 10:25:30 閱讀()
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