【中國制冷網(wǎng)】冷庫在日常生產(chǎn)中應(yīng)用十分廣泛。近年來，隨著電商發(fā)展，生鮮、花卉全國配送，除了冷鏈物流，也離不開源頭的冷庫。

　　剛剛過去的雙十一，天貓生鮮預(yù)售爆紅橘子賣掉200萬顆，京東生鮮共計售出生鮮產(chǎn)品29585噸。短時間內(nèi)銷量暴增，需要提前準(zhǔn)備充足的貨品。

　　此時，既能存儲生鮮，也能有效保鮮的冷庫成了生鮮電商路上必不可少的設(shè)施之一。

　　電商平臺生鮮市場發(fā)展迅速，對冷庫的需求也與日俱增，冷庫建設(shè)如火如荼。

　　據(jù)了解，11月30日，湖南省建設(shè)冷鏈建設(shè)試點項目——云冷1號將開始試運營，該項目總投資12億元，規(guī)模約18萬，擁有10萬噸庫容量。

　　資料顯示，這座冷庫用二氧化碳加氟利昂的制冷方式取代傳統(tǒng)的氨氣制冷，一方面避免了氨氣的安全隱患，另一方面也保障了制冷效果。

　　為了更好的配合冷鏈物流，冷庫還建有智能物流網(wǎng)絡(luò)，實時監(jiān)控車內(nèi)溫度，確保貨物新鮮度。裝卸貨也全部采取室內(nèi)作業(yè)，不受天氣影響，保證24小時全時段的存儲、分揀、周轉(zhuǎn)功能。

　　貴州的南明鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，建立了食用菌、蔬菜、精品水果、生豬、中藥材等多個農(nóng)產(chǎn)品基地，僅食用菌大球蓋菇產(chǎn)量高達(dá)99.9634萬斤。

　　農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量高自然喜人，但是如果還沒來得及銷售出去就爛了，著實可惜。為了延長這些農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期，南明鎮(zhèn)建設(shè)2兩座農(nóng)產(chǎn)品冷庫。

　　冷庫建設(shè)將為南明鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)和精品水果等產(chǎn)業(yè)的貯藏、運輸、銷售提供有利條件，增加其產(chǎn)品的價值及市場競爭力，為南明鎮(zhèn)脫貧攻堅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力保障。

　　山西省陽泉市五里莊村為了實現(xiàn)果品“產(chǎn)—貯—銷”一條龍的健康產(chǎn)業(yè)鏈，投資興建儲存量為400噸的果品冷藏庫1座。

　　目前，項目主體工程完工。冷藏庫建成投用后對延長果蔬的貯存期、銷售期及拓寬銷售渠道都有益處。

　　可見，生鮮電商發(fā)展迅猛，冷鏈物流市場發(fā)展空間巨大，冷庫需求水漲船高。

　　最新數(shù)據(jù)也顯示，商務(wù)部已經(jīng)累計支持包括460家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、2600多家農(nóng)貿(mào)市場和菜場改造，新增冷庫庫容540余萬噸。

　　全國冷鏈冷庫庫容由2016年的900萬噸增長到去年年底的4775萬噸。再加之，國家近些年興三農(nóng)政策不曾放松，農(nóng)產(chǎn)品銷售是農(nóng)民重要的經(jīng)濟來源，也是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展不可低估的力量。

　　為此，具有實力又有農(nóng)產(chǎn)品倉儲需求的城鎮(zhèn)，紛紛新建冷庫，為農(nóng)產(chǎn)品的銷售鋪路。

　　據(jù)有關(guān)資料了解，預(yù)計到2020年，我國冷鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模將達(dá)4700億元，年復(fù)合增速超過20%，生鮮倉庫必不可少的冷庫仍有較大發(fā)展空間。

　　冷庫建造企業(yè)應(yīng)該抓住這一歷史發(fā)展的機遇，專注制冷設(shè)備技術(shù)，同時也要重視營銷推廣，讓好產(chǎn)品找到好銷路，在市場競爭中迅速脫穎而出。