【中國(guó)制冷網(wǎng)】市民的菜籃子越豐富，生活的幸福指數(shù)也就越高，為此，堆龍德慶區(qū)正在打造高原特色食品加工基地——高原食品冷鏈中心，該冷鏈中心占地84.94畝，建成后將成為我區(qū)最大、最專業(yè)的冷鏈中心。目前，該項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容中的2、3號(hào)樓加工區(qū)基礎(chǔ)工程預(yù)計(jì)本月25日主體完工。明年3月，項(xiàng)目全面動(dòng)工，預(yù)計(jì)2020年正式投用。

　　堆龍德慶區(qū)羊達(dá)工業(yè)園B區(qū)，緊臨109國(guó)道，高原食品冷鏈中心正在集中進(jìn)行2、3號(hào)樓加工區(qū)基礎(chǔ)工程建設(shè)，這兩棟樓預(yù)計(jì)本月25日主體完工，明年將啟動(dòng)凍庫(kù)工程，預(yù)計(jì)2020年正式投入使用。

　　據(jù)了解，該冷鏈中心占地84.94畝，規(guī)劃總建筑面積70696.51平米，項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容包括兩棟高標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)、高原食品加工區(qū)，以及專業(yè)化的配套、停車、交通區(qū)域及設(shè)施等。建成后，將成為我區(qū)最大、最專業(yè)的冷鏈中心。

　　隨著城市化進(jìn)程，拉薩現(xiàn)有的冷鏈項(xiàng)目發(fā)展瓶頸逐漸顯現(xiàn)，無(wú)法滿足升級(jí)改造的需求。為提高市民消費(fèi)水平，高原食品冷鏈中心項(xiàng)目引入國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的冷鏈規(guī)劃理念和工藝設(shè)備，兼顧倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷售、配送等多元服務(wù)體系，切實(shí)做到產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、人氣聚集。

　　堆龍德慶區(qū)凈土冷鏈有限公司董事長(zhǎng)羅銘明介紹，該項(xiàng)目的建成能有效解決拉薩地區(qū)肉類、水果、蔬菜等生活物資的低溫倉(cāng)儲(chǔ)需求，提升凈土公司的生產(chǎn)、儲(chǔ)存能力，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提升經(jīng)營(yíng)品質(zhì)。

　　據(jù)了解，高原食品冷鏈中心采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的冷鏈設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)劃庫(kù)容約7.5萬(wàn)噸，冷庫(kù)溫度可調(diào)節(jié)。羅銘明舉例說(shuō)道，例如深海魚這類食品，它對(duì)低溫倉(cāng)儲(chǔ)的要求極高，不僅要求溫度必須達(dá)到零下30攝氏度，更是要求倉(cāng)儲(chǔ)的溫度能夠持續(xù)保持在這個(gè)溫度，否則將難以保證魚類的鮮美。而新建的冷鏈中心采用了先進(jìn)的制冷劑技術(shù)，可確保低溫冷藏間的食品新鮮味美。

　　除此之外，羅銘明還表示，該項(xiàng)目帶動(dòng)力強(qiáng)，輻射面廣，項(xiàng)目建設(shè)完成后，在凍庫(kù)區(qū)、食品加工包裝區(qū)設(shè)置的搬運(yùn)、包裝、管理、維修等崗位近500個(gè)，可以解決150名建檔立卡貧困人口就業(yè)，對(duì)于未能就業(yè)的125名貧困人口，采用分紅方式予以脫貧。

　　同時(shí)，項(xiàng)目更為貧困戶提供多元就業(yè)、創(chuàng)業(yè)渠道，使其作為拉薩地區(qū)現(xiàn)代冷鏈產(chǎn)業(yè)體系的從業(yè)者和創(chuàng)造者，不但能夠脫貧，更有機(jī)會(huì)致富。比如，冷鏈中心的食品加工包裝區(qū)不僅可提供一定的就業(yè)崗位，還可以帶動(dòng)本地產(chǎn)品走出去。本地產(chǎn)品，諸如牦牛肉等，均可在此進(jìn)行預(yù)包裝，并銷往全國(guó)各地。因此，項(xiàng)目具有較高的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)促進(jìn)堆龍德慶區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、解決就業(yè)方面具有積極意義。